麦片的食疗优点

吃麦片远离糖尿病。吃一碗高纤维麦片,有助于预 防2型糖尿病及其他健康问题。

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麦片营养TIPS

●尽量选购纯燕麦片作为早餐的粮食来源,其蛋白质、纤维、矿物质和维生素含量都是高的。此外,原味麦片不含白砂糖和盐,更适合老年人和糖尿病人、血脂及血糖偏高的人食用。

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燕麦是全谷物的典范

谷物(主食)对健康有重要影响。如果要在所有的谷物食材中评选出一个综合表现佳者,那么燕麦定在其中。如果你的食谱中缺少燕麦和其他粗杂粮,那么就很难得到营养师的认可

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什么人不适合吃燕麦

消化不良者、缺锌缺钙患者、慢性肾脏病人、糖尿病人等不适合吃燕麦。燕麦作为一种粗粮,有很高的营养价值,但并不是每个人都适宜食用的,具体如下:

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